拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
平素は弊社のビールをお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。
現在、「レモンビール」の賞味期限2020年1月13日の商品（缶製品）におきまして破裂及び変形が、一部の商品で発生している事が判明いたしました。
ご迷惑をお掛けいたしまして、誠に申し訳ございません。
「レモンビール缶」の缶上部破裂及び変形の原因は、ビールに酵母菌が残留していた事によるものです。これは、検査機関による検査によって確認されました。
ビールの中に酵母が残留した事により、その酵母の働きで容器内において発酵が起きて内圧が高まる事により破裂また、変形したものです。
この、残留している酵母は、人体への影響はございませんので、もしお飲みになったとしても健康被害はございません。
本来、ビールを充填する際にはフィルターによって酵母を取り除きますが、なんらかの理由で残留したと思われます。その原因につきましては、現在調査をしております。
また、当該商品の次のロットで製造したレモンビールに酵母の残留が無い事は確認済みでございます。
現在、在庫をお持ちになっている商品につきましては、着払いにて返品をお受けいたします。
返品をお受けした分につきましては、代替え品をお送りさせていただきます。
（瓶につきましてはまだ破瓶は発生しておりませんが、在庫をお持ちでしたら合わせて回収をいたします。）
缶・瓶それぞれのお持ちの在庫数をお知らせいただきますよう、お願い申し上げます。
（連絡先の電話番号：03-5489-8888）
この度の破裂・変形缶につきまして、事情ご賢察の上、何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。
また、今後とも引き続きご愛顧いただきますよう重ねてお願い申し上げます。
【当該商品】
※賞味期限が2020年1月13日の商品です。（賞味期限表示は、“20200113”）
■レモンビール 350ml缶
■レモンビール 330ml瓶
■レモンビール＋Ｃ 350ml缶
※モレーナレモンにつきましては、当該の賞味期限の商品は出荷されておりませんので対象外です。
【当該商品の送り先】
〒411-0913 静岡県駿東郡清水町戸田6－1
日本ビール(株)静岡倉庫 担当：真田
電話番号：055－955－7310
