この食感にヌマる～チョリソーのパリパリ巻き～
所要時間１５分
残暑がまだまだ厳しい夏。今回は夏にさっぱり【NINJA LEMON 缶】に合うおつまみレシピをご紹介！
パリパリ食感とソーセージのジューシーさ大葉のアクセントが冷えたレモンビールと相性ぴったりです。せひお試しください！
材 料
（10本分）
• 春巻きの皮…10枚
• ソーセージ…10本（細め）
• 薄力粉＋水（のり用）…適量
• 油…適量（揚げ焼きでOK）
• おろしニンニク…小さじ1
• 黒こしょう…たっぷり
• マヨネーズ…大さじ2
• 粉チーズ…小さじ2（なくてもOK）
つくりかた
- ニンニク・黒こしょう・マヨ・粉チーズを混ぜてフィリングを作る
- 春巻きの皮にフィリングを塗り、大葉→ソーセージをのせて巻く
- 巻き終わりを水溶き粉でとめて、カリッと揚げ焼き
- 斜めにカットすれば断面が映える！