ベルギーのフランダース地方を代表する長期成熟のオールドブラウン・サワーエール。スティーンベルゲ醸造所のスティーンベルゲ氏は微生物学者の息子と共にギリシャ語で「生命」を意味する「ビオス」と呼ばれる酵母を創り出し、大切に受け継がれてきました。ビールをオーク樽に貯蔵するという伝統的製法で酸味が特徴のサワーエールを造っています。ダークチェリー、プラム、グレープのようなフルーティーな香りと爽やかな甘酸っぱさがくせになる味わいです。

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悪魔がラベルになっている強アルコールビール。コクのある深い味わい。

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特徴ある白い瓶に金色のドラゴンのラベルが印象的。ズシッとくる強アルコールと深いコク。

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見た目は普通のビールだが、強アルコールで苦みが強く飲み応え充分。

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インパクトのあるギロチン台がラベルになった、高アルコールのストロングビール。

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