フランス産の４種類の特別な麦芽により鮮やかなルビー色を造り、フルボディでありながら軽やか甘みと酸味を醸し出しています。上面発酵により醸造され、２種類の香りのホップ（フレグランス・ホップ）を使用し、上品な 酸味・甘味・苦味・深みになるようバランスを整えております。
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ボディのしっかりしたペールエールと、ハイランドのシングルモルト・スコッチの絶妙な組み合わせ。1488の意味は、西暦1488年にジェームス4世が戴冠式に行く途中にこのビール醸造所に立ち寄って、ビールを飲んだ事から記念して付けた数字です。1488年当時、この場所にはビール醸造所だけがありました。その後「タリバーディン」というウィスキー醸造所が併設され、のちにビール工場は移転しました。今回、ビール会社とウィスキー会社のコラボレーションでこのビールが誕生しました。

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[有機農産物加工酒類]
控えめの苦みが、黒ビールは苦手という人でも飲みやすい入門編エール。

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中濃色のエール。味もそれほど濃すぎずに飲みやすい。あまり冷やさず食中酒としてどうぞ。

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大麦麦芽をローストし、ルビー色に輝く色合いと風味をつくり出す特別酵母により、リッチ＆スムーズな味わいに。クラフトホップにより芳醇でフレッシュな香りが特徴。

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