3種類の特別なホップを使用。新緑の香り、柑橘の風味、重厚でバランスのよい苦み、これら3種類のホップの相乗効果が開花したブルームアイピーエー。大航海時代、英国よりインドにビールを運ぶ際、防腐効果が大きいホップを大量に入れて醸造したことからIPA（インディア・ペール・エール）と呼ぶようになりました。

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フランス産の４種類の特別な麦芽により鮮やかなルビー色を造り、フルボディでありながら軽やか甘みと酸味を醸し出しています。上面発酵により醸造され、２種類の香りのホップ（フレグランス・ホップ）を使用し、上品な 酸味・甘味・苦味・深みになるようバランスを整えております。
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厳選した8種もの麦芽を ローストし ”芳潤で優しい苦み” の黒ビールに仕上げています。名水で名高い柿田川の水を フィルターに通して使用。ホップはSGSという種類の特別 マイルドなホップを使用。明治時代を発展させた「渋沢栄一」の写真と家紋をラベルにしました。

麦芽100%の本格派ピルスナー。チェコ、ザーツ産のアロマホップを使用し、しっかりとしたシャープな苦みと爽やかなホップの香り、モルトの豊かな旨味が特徴です。江戸時代を終わらせた「坂本龍馬」の写真と家紋をラベルにしました。

麦芽100%の本格派ピルスナー。チェコ、ザーツ産のアロマホップを使用し、しっかりとしたシャープな苦みと爽やかなホップの香り、モルトの豊かな旨味が特徴です。明治時代を発展させた「渋沢栄一」の写真と家紋をラベルにしました。

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