シメイ150周年を記念して作られたビールです。フローラルな風味の中に、ドライフルーツとエキゾチックなスパイスのアロマがあります。なめらかで芳醇なフルボディーながら、すっきりとした後味。クリーミーな泡が特徴です。

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様々なフルーツを使っているので、ピーチだけでなく、アプリコットやかすかにパッションの香りも感じられる。

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修道院創立時より、修道士ならびに修道院を訪れたゲストのみしか口にすることができなかった”門外不出”のビール。定番のレッド、ホワイト、ブルーとは異なり、熟成期間が最も短いフレッシュタイプのシメイ。フルーティーで華やかな香りと軽快な味わいで、どんな料理との相性も良く、食前酒としてもピッタリ。

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チョコレートの本場ベルギーならではのカカオの香りが絶品。

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情熱のパッションオレンジビール。甘酸っぱさが今までにない味わい。

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